Braukunst Live! Festival 2014

Feature

Braukunst Live! Festival 2014

Liebe Fans der Braukunst Live! Ob bayerische, nationale oder internationale Brauereien: Die BKL legt deutlich zu und stößt flächenmäßig in ihrem dritten Jahr fast schon an die Grenzen der Location. Mag sein, dass wir noch am Anfang einer “Neuen Deutschen Bierkultur” stehen – doch das Samenkorn, keine Frage, ist gesetzt – mit der Braukunst Live! als Epizentrum dieser neuen Bewegung. 5.300 Besucher – doppelt so viele wie 2012 – haben sich letztes Jahr auf dem… [weiterlesen...]

Allgemein

Meet the Beer Bloggers!

Samstag, 16 Uhr – 17:30 Uhr am Schneider Weisse-Festivalstand: Deutschlands Bierblogger stehen Rede und Antwort Sucht man im Internet nach Informationen zu besonderen Bieren kommt man an ihnen nicht mehr vorbei. Die Bierblogger-Szene ist in den letzten Jahren stark gewachsen. Doch wer steckt eigentlich hinter den Berichten? Wer liefert Informationen zu Bieren die wir vorher noch nicht einmal kannten? Am Schneider Weisse-Stand lernt Ihr am Samstag die Menschen hinter den Blogs kennen und sie beantworten gerne Eure Fragen. Vielleicht bist DU der nächste erfolgreiche Bierblogger? Mit dabei: Lieblingsbier.de, Usox.de, Neubierig.de, Biergartler.de, Hopfenhelden.de, Feinerhopfen.wordpress.com, Feine-biere.de, Bier-entdecken.de, Bier-Index.de, Kitchenguerilla.com, Bierbasis.de und Probier.at.

Kondrauer: Perfekter Wasserpartner für unsere Festivals
Kondrauer: Perfekter Wasserpartner für unsere Festivals

Braukunst Live! und FINEST SPIRITS haben endlich einen perfekt zu uns passenden “Strategischen Wasser-Partner” (was ein Wort…) gefunden. Wasser ist für jeden, der mit alkoholischen Getränken umgeht, aus drei Gründen immens wichtig: Zum Neutralisieren zwischen den Geschmacksproben. Zum Alkohol-Abbau. Genügend Wasser während der Verkostung (oder Bartour…) trägt nachhaltig dazu bei, den Alkohol im Körper abzubauen. Insbesondere (fass-) starke, pur genossene Spirits lassen sich mit Wasser einerseits auf Trinkstärke herunter fahren, wodurch sich andererseits völlig neue Aromen erschließen (insbesondere für die Nase => da das Wasser an den Alkohol gebundene Öle löst, die an die Oberfläche steigen und somit über’s Glas in die Nase gelangen). Fazit:… [weiterlesen...]

Greg Koch live: Video-Gespräch über die Braukunst Live! 2013
Greg Koch live: Video-Gespräch über die Braukunst Live! 2013

(Please scroll to the bottom of the page for an English intro) Nach Ende der Braukunst Live! 2013 am Sonntag Abend traf sich eine bunte Truppe von Brauern und Besuchern zu einer nächtlichen TexMex-Fingerfood-Session in der Münchner Innenstadt – darunter Greg Koch, Mit-Gründer und CEO von Stone Brew: einer der ganz Großen der amerikanischen Craft Beer-Szene. Als letzter Höhepunkt eines an Höhepunkten wahrlich reichen Festivals führten Greg und ich ein kurzes Video-Gespräch zu (Teil 1) den unterschiedlichen Startbedingungen der US- und deutschen Craft Beer-Bewegung, Gregs Eindrücken vom Braukunst Live! Festival 2013, dem gravierenden Unterschied zwischen “US crappy beers” und “German crappy beers” , Eigenheit und… [weiterlesen...]

Feature

Sonntag: Die “Black Bottom Skiffle Group” auf der BKL
Sonntag: Die “Black Bottom Skiffle Group” auf der BKL

Es gab mal eine Zeit, da vibrierte in München die Kleinkunst-, Kabarett- und Musik-Kultur. Vor allem Schwabing verdankt dieser Zeit seinen Ruf, die sich (wenn man ehrlich ist: spätestens…) in den 70 Jahren zu Ende neigte. 1970 gegründet, hat die Black Bottom Skiffle Group die späte Phase dieser Zeit noch mitbekommen und ist heute vermutlich die einzige und letzte verbliebene Skiffle Band im Süddeutschen Raum. Den eigenen Wurzeln (also Skiffle Musik) immer treu bleibend, hat… [weiterlesen...]

Jetzt bestellen: Das offizielle BKL-Premium Paket!
Jetzt bestellen: Das offizielle BKL-Premium Paket!

Für alle die nicht dabei sein konnten oder sich gerne daran zurück erinnern: In enger Kooperation mit Biertraum.de bieten wir mit dem BRAUKUNST LIVE! Premium Paket ein Verkostungsset, welches neben 8 Bieren der Premium Partner auch noch das original Verkostungs-Glas TEKU beinhaltet. Bestellt Euch das Paket ab sofort durch Anklicken des Motivs links oder H I E R !

Unser Festival-Glas: Das TEKU von Rastal
Unser Festival-Glas: Das TEKU von Rastal

Ab sofort gegen Pfand: Der Pokal “TEKU” von Rastal, unser offizielles Festival-Glas. Ob IPA, Weißbier oder Ale – der TEKU hat sich in den vergangenen beiden Jahren bei Besuchern wie Brauern als Universalglas hervorragend bewährt und bleibt natürlich unser offizielles Glas. Gleiches gilt für die Ausschankmenge 0.1 Liter: Wir wollen, dass Ihr auf der BKL möglichst viele verschiedene Biere verkosten könnt. 0.1 Liter reichen für diesen Zweck nicht nur völlig aus, sondern haben sich bestens bewährt…. [weiterlesen...]